10月19日至20日由中国食物科学手艺学会和中国农业大学联合主理的2016年食物非热加工国际钻研会在北京举行，聚会主题是“食物非热加工手艺的立异”
。。参会的有来自美国、、、新西兰和西班牙等国家和地区的20多名国际着名学者以及中国农业大学、、、江南大学、、、华南理工大学和南宫NG28集团等多所高校与研究所的200多名学者、、、硕博士研究生
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食物科技学院研究生邓倩琳同砚加入了本次聚会，并在导师刘书成教授的指导下做了问题为“Inactivation of polyphenol oxidase from Litopenaeue Vannamei treated by ultra high pressure combined dense phase carbon dioxide”的口头报告，向参会全体专家及研究职员展示了所取得的研究效果
。。该研究效果关于怎样抑制对虾中多酚氧化酶(PPO)引起的对虾黑变作用具有主要的参考意义
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