10月27-29日，由国家贝类工业手艺系统主理、南宫NG28集团、中国海洋大学、集美大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所和中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所5家单位联合承办的2019年天下贝类加工手艺及新产品开发学术钻研会在广州召开。。。出席本次聚会的主要向导有广东省食物学会理事长、华南理工大学李汴生教授、中国水产科学院南海水产研究所副所长李来好研究员，特邀报告嘉宾华南理工大学赵谋明教授、中科院南海研究所孙恢礼研究员、青岛科技大学杨锡洪教授息争万翠教授。。。国家贝类系统工业手艺系统16位岗位专家和试验站站长以及来自天下16所高�！�、研究所及天下贝类加工龙头企业的教授、博士、企业家70多人加入了本次大会。。。
聚会由国家贝类工业手艺系统加工研究室原主任、章超桦教授主持并致辞。。。章教授回首了国家贝类工业手艺系统的开展历程，对列位专家为我国的贝类加工工业开展做出的孝顺给予了肯定，还勉励在场的年轻专家和学者更为起劲和起劲的为工业开展做出孝顺。。。大会时代，赵谋明教授和孙恢礼教授等4位特邀嘉宾划分做了大会主旨报告，贝类加工研究室秦小明教授、薛长湖教授、曹敏杰教授、翟毓秀研究员和沈建研究员等5位岗位专家以及与会的各高�！�、研究所及贝类加工龙头企业代表划分做了交流报告。。。在专家/企业家座谈交流会环节，与会的专家和企业家互动活跃，配合探讨了贝类加工业开展中遇到的新问题及对策。。。29日与会代表还到广东华肽生物有限公司和广东兴亿海洋生物工程股份有限公司举行了现场考察和手艺交流。。。
本次聚会围绕贝类绿色加工、高值化加工流通、加工副产品综合使用、贝类加工商业和新产品开发等方面的最新研究效果、新手艺睁开讨论交流，学术气氛浓重，效果显著。。。承办本次聚会为学校对外相助交流提供了优异的平台，增进了南宫NG28集团与海内偕行专家的交流，提高了南宫NG28集团在行业内的着名度，对南宫NG28集团高水平学科建设事情具有起劲意义。。。
章超桦教授主持开幕式
国家贝类工业手艺系统加工研究室主任、秦小明教授作学术报告
与会职员合照
（新闻主编：杜壮）
