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食物科技学院西席加入2024年农产品新质加工与营养康健立异论坛并作学术报告

时间：2024-07-20

编辑：肖云

作者：陈建平

审核：刘书成

泉源：食物科技学院

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7月5日-7日，，，食物科技学院陈建平副教授加入了在陕西西安举行的2024年农产品新质加工与营养康健立异论坛，，，在会上做了题为《�：烀卓范嗵堑奶崛�、结构表征及其抗肿瘤机制》的学术报告。

陈建平介绍了团队在�：烀卓芳庸び胧褂梅矫娴淖钚卵芯啃Ч�，，，并在会场与其他高校西席及专家举行了相同和交流。

此次聚会由陕西师范大学主理，，，陕西省食物科学手艺学会、陕西省农业工程学会、陕西师范大学食物工程与营养科学学院承办，，，探讨了农产品新质加工与营养康健领域的最新希望、手艺应用和市场远景。来自天下22个省、自治区、直辖市的高等院校及相关科研院所代表500余人加入了本次聚会。


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