11月8日下昼,应食物科技学院约请,美国IEH实验室与咨询集团手艺服务总监Fereidoun Forghani博士和孟加拉国农业大学Syed Mohammad Ehsanur Rahman教授在望海楼A105聚会室为学院师生带来了两场精彩的学术报告。。报告会由学院院长刘书成教授主持。。
Forghani博士的报告题为《Microbiological Survey and Genomic Analysis of Cronobacter sakazakii Strains Isolated from US Households and Retail Foods》。。他详细介绍了美国零售食物及家庭情形中阪崎克罗诺杆菌的监测和基因组学剖析效果。。研究发明批注,家庭情形可能成为婴儿配方奶粉污染的主要泉源,并为降低其撒播风险提出了新的思绪。。Forghani博士还简要介绍了IEH公司的主要营业和科研优势。。
Rahman教授则以《Application of Green Synthesized Nanoparticles in Livestock and Food Industry》为题,分享了绿色合成纳米颗粒在畜牧业和食物工业中的现实应用。。他介绍了怎样高效使用农业废弃物制备纳米质料,从而提升食物清静性并延伸保质期,为行业带来了立异性解决方案。。
报告竣事后,两位专家与现场师生举行了互动交流,耐心解答了各人提出的问题,进一步加深了学术上的相同与相助。。

Forghani博士作报告

Rahman教授作报告
报告人简介:
Fereidoun Forghani博士,现任美国IEH实验和咨询公司手艺服务总监,专注于食物微生物检测与清静领域,起劲协助IEH的客户提升产品微生物清静性,加入设计并执行了多项专项研究,包括保质期研究、工艺验证、要领开发及跨学科的客户定制研究。。Forghani博士在食源性病原体检测手艺和微生物净化屏障手艺方面取得了多项立异效果,拥有3项国际专利,加入出书专著2部,揭晓科研论文40余篇。。
Syed Mohammad Ehsanur Rahman博士,孟加拉国农业大学教授、博士生导师,中国科技部开展中国家优异青年科学家(国际杰青),恒久致力于畜产品质量清静研究,特殊是在食物与肉类卫生、微生物清静、食物质量、污染控制、预测微生物学和分子生物学检测手艺等领域具有深挚造诣。。现在作为韩国Brain PoolFellow在江原国立大学开展科学研究。。迄今为止已揭晓科研论文70余篇,主持科研项目8项,加入出书专著2部,并出席国际学术聚会30余次。。