8月17-20日,第七届天下食物专业工程实践训练综合能力竞赛天下总决赛在吉林大学盛大举行。。。食物科学与工程学院由朱金成、、、张乐瑶、、、陈培凯3位同砚组成的团队依附精彩体现,从45支决赛步队中脱颖而出,斩获特等奖,实现南宫NG28集团该赛事天下总决赛特等奖“零的突破”,三位指导西席王文铎、、、雷熙平、、、谢振朗获“优异指导西席奖”。。。
第七届天下食物专业工程实践训练综合能力竞赛由教育部高等学校食物科学与工程类专业教学指导委员会指导,中国食物工业协会主理,首先分南部、、、北部、、、西北、、、西南四大赛区举行预赛,天下108所食物类高校的186支步队举行强烈角逐,江南大学、、、中国农业大学、、、华南理工大学、、、南昌大学等头部高校悉数加入,最终45所高校的45支步队晋级天下总决赛,食物科学与工程学院步队在南部赛区荣获一等奖并晋级。。。总决赛赛题包括理论赛项、、、食物工程类仿真操作和食工原理类装备实验操作三部分内容。。。此次天下总决赛获奖充分彰显了学院在食物专业人才作育方面的显著效果,后续,学院将继续深入贯彻落实立德树人基础使命,持续推进“新工科”建设,着力作育学生的立异精神和综合能力。。。


竞赛现场