为增强产教融合，，提升学生对专业知识的实践认知，，6月9日，，学院约请阳江市三汇工业有限公司总工程师钟�；；匚柿峡蒲в牍こ套ㄒ笛构赜诔渡淖ㄒ到沧�。
讲座中，，钟�；；亓蹈缓竦男幸德睦�，，从工厂现实生产角度出发，，详细叙述了厨刀性能要求及加工工艺。在性能要求方面，，他强调了尖锐度、耐用性、韧性等要害指标，，解说了这些指标怎样影响厨刀的使用体验和市场竞争力。在加工工艺环节，，他深入浅出地介绍了从原质料选择、成型、热处理到外貌处理的全历程，，让学生们相识到每一道工序对厨刀品质的主要性。
“谈刀论�！毕盗薪沧侵柿峡蒲в牍こ萄г清静倘诤系闹饕卸�。通过约请企业手艺专家走进课堂，，不但让学生们接触到最前沿的行业知识和实践履历，，也为学院与企业之间搭建了相同相助的桥梁，，为进一步开展产学研相助涤讪了优异基础。
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