10月24日，，，广西科技妄想项目（农业农村领域）《广西对虾及系列预制菜冻眠保鲜要害手艺研究与工业化应用树模》项目推进会在北海乐成举行。我院余铭教授作为项目加入人向导团队成员及科研秘书赴北海参会，，，与各方携手推进项目科研与工业化历程。
会上，，，余铭教授团队与项目相助单位围绕项目分工、、、希望、、、手艺难点攻克及工业化应用路径等议题睁开深入钻研。余铭教授强调，，，团队将持续施展科研优势，，，加速手艺突破，，，为广西对虾及相关工业赋能。
此次推进会进一步凝聚了共识，，，为项目后续开展明确了偏向。未来，，，余铭教授团队将继续深化相助，，，推动冻眠保鲜手艺以及低频电场低温保鲜要害焦点手艺转化落地。
别的，，，余铭教授还向导团队赴北海逮虾记食物有限公司、、、北海市果香园果汁有限公司举行调研交流，，，双方就项目申报、、、工业手艺服务等方面告竣了相助意向。
推进会现场
