基本信息

陈金

学 位：：： 硕士

研究偏向：：：食物清静检测

Email ：：：chenjin@gdou.edu.cn

通讯地点：：：广东省阳江市罗琴路南宫NG28集团食物

个人简介  

陈金，汉族，中共党员，籍贯广东阳江。2017年结业于华南农业大学食物质量与清静专业，获得工学学士学位；；2020年结业于华南理工大学食物工程专业，获得工学硕士学位。

能熟练操作色谱、质谱等细密剖析仪器，有优异的物质判断、检测与剖析手艺履历。

论文揭晓

揭晓论文2篇，专利1项

项目履历

罗非鱼下脚料特征滋味物质组分及呈味肽研究，省级，HJL202202B006，2022.1-2023.12，加入

农产品贮藏保鲜与加工手艺推广应用，省级，SDZX2022032，2022.9-2025.9，加入